Menüdeki her detay geçmişin izlerini taşıyor: Şehriyeli tavuk suyu çorbası, odun közüyle pişmiş kuru fasulye, Bafra pirinciyle yapılan pilav ve çıtır kadayıf tatlısı… Ve tabii ki o meşhur köfte.
Bugün, Hamdi Usta’nın mirasını yeğeni Sadık Boyun yaşatıyor. Her tabakta aynı sadelik, aynı özen ve aynı lezzet var.
Yolunuz Bafra’ya düşerse, Beşyol’da durun. Bir tabak köfteyle sadece karnınızı değil, geçmişi de doyuracaksınız.